전체 글 (35) 썸네일형 리스트형 유청활용법 뭐가 있을까?(feat. 유청분리기) 앞서 유청분리기 구매기를 작성한 바 있다.유청분리기가 나에게 가져온 행복감은 생각보다 크다.첫번째는 아내의 다이어트를 도와주기 때문에 나는 밥그릇을 덜 치워도 된다.(물론, 그외 부수적인 그릇이 더 나오고 있지만 다이어트한다는데 뭐 그정도야 ㅋㅋㅋㅋ)두번째는 모든 과정의 간소화이다.세번째는 유청 엄청난 활용도로 인한 행복이다. 유청은 일단 이러하다. * 성분1. 단백질: 유청에는 유청 단백질이 풍부하게 포함되어 있어, 체내에서 쉽게 흡수될 수 있는 고품질의 단백질 공급원이다. 2. 비타민: B군 비타민(예: 비타민 B12, 리보플라빈 등)과 비타민 A와 같은 다양한 비타민이 포함되어 있다.3. 미네랄: 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨과 같은 여러 미네랄이 포함되어 있어 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다.4. .. 그릭요거트 대용량 유청분리기 CLAPA(내돈내산) 우리집 살림은 남편이 내가 전적으로 한다.장보기, 청소, 요리, 빨래 등등....어떻게 보면 슬픈 일이지만 어떻게 보면 나는 그렇게 싫어하지 않는 일이다.깨끗한게 너무 좋고 깔끔한게 너무 행복하니까.뭐 여튼 그런 인생을 살기에 사실 우리집은 와이프께서 주방일에 끼어드는 일은 거의 없다.그럼에도 불구하고 항상 끼어드는 일은 바로 주방용품 구매이다.내가 리코타 치즈를 그렇게 만들어 먹을때도 와이프는 그닥 내가 어떤 프로세스로 만들어내는지, 그리고 어떤 고통이 수반되는지 잘 인지하지 못하였다.그런데 최근 와이프님께서 다이어트라는 인생 최고의 난제를 풀기위해 이것 저것 찾아보더니 선택한 것이 그릭요거트를 배불리 먹는 것이 시발점이었던 것 같다.와이프는 내가 극도로 짐을 늘리는 걸 싫어하는 타입이라는 것을 알기에.. 양배추 보관 후기 2주 지난번에 양배추 보관법 feat. 식초를 적었더랬다.2024.09.13 - [라이크 리뷰 라이프/주방용품] - [살림백서] 양배추 보관법(feat. 식초) [살림백서] 양배추 보관법(feat.식초)오늘은 사람들이 잘 모르는건지..사람들도 아는데 내가 못 본건지는 모를 양배추 보관법에 대하여 좀 써보고자 한다.예전에 내가 일반적으로 알던 방법중 양배추 보관법은 이렇다. 양배추likereviewlife.tistory.com이때로부터 정확히 12일이 지난 시점에 양배추를 먹으려고 보관해 둔 것을 꺼내보았다.실험은 언제나 대조군이 정확해야 하기에...지난번에 대조군으로 넣었던 식초 없이 양배추를 채 썰은 것과 식초를 사용한 세척 후에 양배추를 썰은 것을 비교해 보았다.타임스냅으로 찍었기에 뭐 달리 뻥을 칠 .. [대머리 극복 프로젝트_DOP] 두유먹기 4주차~5주차 진행 후기 4주 차~5주 차는 뭐 하는지도 모르게 지나갔다.지금도 휴일아닌 휴일인데...아이들과 함께 보내는 휴일만큼 바쁜 날이 없다.두유 먹기 5주 차인 지금 느끼는 건 확실히 방어모드라는 것이다. 두유를 먹음으로서 머리가 더 자라는 효과는 없는 것 같다.이건 확실한 것 같다.두유 먹고 머리 풍성 해졌다는 건 흡수율과도 관계는 있겠지만 정말 과대광고가 아닐까 생각한다. 그래도 두유를 안 먹는것 보다는 먹는 게 분명히 낫기는 하므로 두유를 지속적으로 먹을 생각이긴 하다. 아직도 두유를 5주나 먹었으나 서리태 2kg을 정말 소진하진 못했다.먹는다고 먹는데 쉽지 않고만...ㅎㅎ 그리고 이번주에는 그릭요거트를 먹고 있는 아내와 딸 덕에 무수히 쌓이는 고단백의 결정체 '유청'을 섞어서 먹어보았다.고단백이니까 좋겠지머 그렇.. [대머리극복프로젝트_DOP] 두유먹기 3주차 진행 후기(맛) 대한민국 대명절 추석기간이 있으므로지방에 가야 하기에 두유 먹기가 어떻게 될지 몰랐으나은근히 의지가 있으므로 두유를 1주일치를 일단 만들고(2.6리터 만들었음)냉동실에 일단 2개를 얼렸다.그리고 지방으로 행차하였다.두유는 이번엔 콩만 갈은 두유와콩+검은 컬러의 영양 잡곡을 섞은 것으로 준비했다. 이상하게 콩+검은 영양 잡곡은 선식을 먹는 느낌이라 단순하게 콩만으로 만든 두유의 느낌을 잃은 것 같아서 다시 만들어보았다. 오랜만에 콩만 갈은 두유를 만들어 먹어보니 이번엔 맛에 대한 부분도 좀 기록해보고자 한다.맛이란 게 글로 표현이 잘 되진 않지만 간단하게 말해서 콩만 넣은 두유는 흔히 먹는 두유의 맛과는 다르다.분명히 첨가제가 없기 때문에 단순하게 콩물과 같이 느껴지기도 한다.다만 불리고 갈고 하는 과정.. [살림백서] 양배추 보관법(feat.식초) 오늘은 사람들이 잘 모르는건지..사람들도 아는데 내가 못 본건지는 모를 양배추 보관법에 대하여 좀 써보고자 한다.예전에 내가 일반적으로 알던 방법중 양배추 보관법은 이렇다. 양배추 보관법 1. 양배추 심지에 알콜에 적신 휴지 박아서 보관2. 랩으로 돌돌 싸서 냉장 보관 or 실온 보관3. 오래오래 간다는 용기 or 지퍼백에 보관 대략 이렇게 세가지 방법으로 보관해 왔다. 위의 보관법이 크게 잘못 된 건 없다고 생각한다.그런데 특별하게 저렇게 보관을 해서 오래가는 것이 아니라는 것을 최근에 알았다. 최근에는 양배추 보관을 위해 한통을 어떻게 썰고 어떻게 소분하고 어디는 어떻게 먹고가 더 많은 글이 검색된다. 그런데 나는 그런거 다빼고 그냥 진짜 오리지널로 보관에만 초점을 맞추어 설명하고자 한다. 대부분.. [대머리극복프로젝트_DOP] 두유먹기 2주차 진행 후기 두유먹기 2주차 진행 상황 매주 수요일을 기점으로 2주차가 된 프로젝트먹는건 아무래도 쉽긴 한가보다.운동같은 것 보다는 나름 하기 쉬운 것 같다.2주간 하루도 빠지지 않고 먹었다.(아!!벌초를 다녀온 지난 토요일을 제외하고)먹고난 변화는 그닥 있어보이진...않는다.정수리 쪽이나 영상을 찍은 걸 보면 아무래도 크게 변화는 없는것 같다. 힝 ㅜㅜ2주차 영상인데....아래에 1주일차 영상을 보면 차이가 없다고 보여짐.2024.09.05 - [라이크 리뷰 라이프/대머리 극복 프로젝트] - [대머리 극복 프로젝트_이하_DOP] 두유먹기 1주차 [대머리 극복 프로젝트_이하_DOP] 두유먹기 1주차안녕하세요.나이가 40중반을 치닫게 되는 그런 시절이네요.나이는 먹고 살은 다행이 안 찌고 잘 유지하고 있는데...문제는.. [대머리 극복 프로젝트 DOP] 두유 만들기 방법 두유 만들기는 지난번에 말한대로 아이들 이유식 했을때 사용한 영양왕을 이용한다고 말했다. 2024.09.05 - [라이크 리뷰 라이프/대머리 극복 프로젝트] - [대머리 극복 프로젝트_이하_DOP] 두유먹기 1주차 [대머리 극복 프로젝트_이하_DOP] 두유먹기 1주차안녕하세요.나이가 40중반을 치닫게 되는 그런 시절이네요.나이는 먹고 살은 다행이 안 찌고 잘 유지하고 있는데...문제는 머리카락입니다. 언제부터인가 샤워할때 머리가 한움큼씩 빠지더니likereviewlife.tistory.com 요즘은 좀 더 컴팩트해지고 기능은 강화된 것 같은데 내가 현재 사용중이 녀석은 2013년산이니까 약 11년 된 제품이다.말하고 보니 좀 웃기긴 하다만 기능은 문제가 전혀 없다.그래서 중고를 사도 괜찮을 것 같다는 의.. [부모님 추석선물 리뷰] 홍삼은 뭘 사야하나? 오늘은 이제 슬슬 추석선물을 사야해서 오늘도 두리번두리번.매일 매일 참 사야할 것도 많고 사고 싶은 것도 많네요~사고 싶은건 참아야겠지만 명절 선물은 사야죠~ 암요암요~매년 용돈은 드리지만 과일도 보내고 해봤는데 요즘 같은 시대에 과일은 그냥 사서 들고 가도 되고 뭐 딱히 못 먹고 살던 예전 90대년의 모습이 아니다 보니 먹을거 보내는건 지인이나 친구들에게 하는게 맞는거 같고 부모님들 선물은 고민이 되는게 사실이죠.저는 이번 명절은 홍삼을 보내드릴까 해서 좀 찾아봤는데 블로그에 글을 쓰는 이유는 생각보다 홍삼 종류가 너무 많고 뭘 골라야 할지 생각보다 쉽지 않아서 정리하는 겸사겸사 적어 볼까 합니다.홍삼은 일단 저는 스틱으로 선택해서 그외에 다른 제품은 제외해 봤습니다.그리고 일단 기사화 된 제품들 위주.. 이전 1 2 3 4 다음
